Domenico Dolce est né à Palerme (Italie) le 13 août 1958. Il entre très vite en contact avec le monde de la mode, car son père est patron d'une petite agence d'habillement.

Stefano Gabbana est né à Milan le 14 novembre 1962. Il commence des études mais les abandonne pour se dédier entierement à la mode.

Les deux se rencontrent dans les années 1970 dans l'atelier d'un styliste italien. Ils se lient d'amitié et, en 1982, décident de créer leur propre ligne de vêtements. En très peu de temps, ils réussissent à percer dans le milieu de la mode et prennent alors le nom de Dolce & Gabbana.